Awas Bahaya Dibalik Lezatnya Makanan

Edisi

EDISI 1

ISBN/ISSN

978-979-29-0157-3

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

641,3 NUR a

Pengantar Pangan Dan Gizi

Edisi

CETAKAN 3

ISBN/ISSN

978-489-811-2

Deskripsi Fisik

viii, 120 hlm,; ilus;19x25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

338.476 64 BAL p

FAKTOR-FAKTOR YANG BERUHUNGAN DENGAN TINDAKAN PENJAMAH DALAM PENANGANAN MAKAN…

ABSTRAK SKRIPSI PERDANA OKTAVIANUS KURNIAWAN FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN TINDAKAN PENJAMAH DALAM PENANGANAN MAKANAN PADA RUMAH MAKAN DI KABUPATEN BANJAR TAHUN 2017 (Hj. Darmiah, S.Pd, M.S ; Rahmawati, S.KM, M.Kes) xiv + halaman 93; tabel 21; gambar 2; lampiran 16 Pada tahun 2015 terjadi kasus keracunan karena makanan yang tercemar oleh faktor kimia, fisik, dan biologi. Kasus ters…

PENERAPAN CARA PRODUKSI PANGAN YANG BAIK (CPPB) DIINDUSTRI RUJMAH TANGGA PANG…

ABSTRAK Karya Tulis Ilmiah AYU NADIA PENERAPAN CARA PRODUKSI PANGAN YANG BAIK (CPPB) DI INDUSRTI RUMAH TANGGA PANGAN (IRTP) UD. RIZQI HANA’S MANDIRI MARTAPURA TAHUN 2017 (Isnawati, S.KM., M.Kes ; Rahmawati, S.KM., M.Kes ) xiv + 55 halaman; 3 tabel ; 4 gambar; 9 lampiran Cara Produksi Pangan yang Baik atau CPPB merupakan salah satu faktor yang penting untuk memenuhi standar mutu dan persyara…

TINGKAT PENGETAHUAN IBU RUMAH TANGGA TENTANG HIGIENE SANITASI MAKANAN DIWILAY…

ABSTRAK Karya Tulis Ilmiah RICO ARIESANDI, P07133114029 TINGKAT PENGETAHUAN IBU RUMAH TANGGA TENTANG HYGIENE SANITASI MAKANAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANJARBARUTAHUN 2017 (Isnawati, S.KM., M.Kes dan Noraida, S.KM M.Kes) xiv + 36 Halaman, 7 Tabel+12 Lampiran Sanitasi makanan adalah salah satu usaha pencegahan yang menitik beratkan kegiatan dan tindakan yang perlu untuk membebaskan makanan d…

KUALITAS BAKTERI MAKANAN JAJANAN DIKANTIN SEKOLAH DASAR NEGERI 1 LANDASAN ULI…

PMM ABSTRAK Karya Tulis Ilmiah HELNA ARIANI KUALITAS BAKTERIOLOGIS MAKANAN JAJANAN DI KANTIN SDN 1 LANDASAN ULIN BARAT TAHUN 2017. (NORAIDA, S.KM, M.Kes dan ERMINAWATI S.PD, M.PD) Xiii + 49 halaman+9 tabel + 7 lampiran Kasus keracunan makanan kantin di sekolah sampai tahun 2010 masih terus terjadidi Indonesia. Kasus keracunan ini terjadi pada anak sekolah yang dikarenakan mengkonsumsi jajanan y…

Waspadai Zat Aditif Dalam Makananmu

Edisi

CETAKAN 1

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

175 HLM; ILUS; 13,5 X 21 CM

Judul Seri

-

No. Panggil

641,4 DES w

Aplikasi manajemen Pengelolaan Obat Dan Makanan

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-1446-51-8

Deskripsi Fisik

viii, 175 hlm; ilus ; 15 x 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641,3 ANS a

Petunjuk Praktikum Mata Kuliah PMM-A Kesehatan Prodi D4 Kesehatan Lingkungan

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

66407078 ISN p

Hubungan Penerapan Lima kunci Keamanan Pangan dengan Angka Kuman pada Jamu Ge…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-